Un libro scritto da uno scrittore-giornalista che svela, in questo suo scritto, la passione per la cucina e non solo. Mi piace il modo di scrivere, con numerosi commenti, aneddoti, storie, che fanno da corollario ad un ricettario scritto da un dilettante appassionato. Ci sono i trucchi, i commenti ma anche gli abbinamenti con tanto di nome del produttore ed annata, il che li rende talvolta impossibili da compiersi ma fanno capire la sua personalità. Ne parliamo stasera al Teatro del Sale, a Firenze, cena alle 19.30 e alle 21.30 talk show!

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