Qualche resoconto sul convegno di apertura lo trovate qui nell’album del presidente della provincia di Firenze Matteo Renzi e sul video girato in occasione dell’inaugurazione. Poi martedì c’è stato il pranzo alla Caritas, nel giorno di San Martino, con tre assessori presenti all’iniziativa(qui li vedete insieme anche a Uliano Ragionieri, il presidente della FIETEP Confesercenti). Oggi, pioggia permettendo, inizia il Festival del Cibo da strada e poi sabato e domenica la degustazione dei vini della Rufina alla villa di Poggioreale. Direi quindi che le cose vanno bene, considerando poi che in questo periodo 80 ristoranti propongono piatti della tradizione!!