Il caldo opprimente ci obbliga a bere in maniera continua: i più virtuosi acqua e limone, i più viziosi litri di birra, i non alcolizzati coca cola e aranciata, i tradizionalisti te freddo e caffè freddo preparati in casa. Ma il caffè buono come lo si prepara? Alla moda pugliese, l’espresso poi messo nel bicchiere con ghiaccio? Oppure con la moka e messo in frigo? Come vi piace di più?