I tempi sono oramai maturi, dopo i tanti “si dice, non si dice” è giunta l’ora di prendere una decisione e far partire il primo giornale di gossip del settore enogastronomico. I cuochi sono diventati star riconoscibili, dal grande pubblico i sommelier sono sulla bocca di tutti per la loro capacità di seduzione attraverso il vino, strani incroci tra professionisti diventano arene di guerra dove in confronto gli scontri tra gladiatori sono scambi di vedute tra intellettuali. Ad onor del vero, il rilancio della sana discussione, una volta fatta sotto voce, oggi pubblicata su tutti i giornali si deve essenzialmente a loro! Ci pensate quindi, un bel rotocalco di pettegolezzi culinari, dove si discute di “liaisons dangereuses” fra il cuoco e la giornalista ( o anche il giornalista, hai visto mai:-)))), tra l’editor in chief e la stagista (a voi decidere il sesso di entrambi). Avrebbe successo?

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