Più che li vedo e più che mi domando “Perchè”? Dal ritorno da una due giorni a Venezia, noto che questo genere di lavoro lo abbiamo importato dallestero e va sempre alla grande. Descrizione per i non addetti ai lavori: una persona fuori dal locale invita i turisti ad entrare nel locale urlando due o tre caratteristiche salienti(terrazza sul Canal Grande, pesce fresco, prezzi modici),coni bigliettini in mano ed anche il menu, per chi volesse dare una rapida occhiata prima di entrare. A Firenze sono diffusi in Piazza Duomo e nella piazza del Mercato di San Lorenzo: quando mi si avvicinano ho l’istinto precisio di non mettere piede nel locale. Mi chiedo, allora, se li mettono fuori vuol dire che a qualcosa serviranno. Indubbiamente a dare l’immagine di una città del Terzo Mondo e poi? Voi entrereste in quei locali?
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8 Commenti
Ah, Leonardo, a Firenze non dimenticare i più assidui: quelli di Gustoleo in via del Proconsolo… 😉
in costa brava a fine anni settanta rompevano già i marroni.
infatti ho smesso di andarci.
una decina di anni fa a Cipro lo stesso… evidentemente il turismo di massa richiede l’infima qualità, probabilmente quella di queste cucine è la stessa del loro marketing.
però che Roma Firenze e Venezia diventino come Lloret de Mar mi sembra poco lungimirante… ma i sindaci si preoccupano di chi mangia il lampredotto o il panino per strada…
A volte ci sono entrata. E ne ho pagato le conseguenze (cibo schifoso e servizio inesistente). 😉
Beh che dire…
Forse Firenze come Venezia sta diventando un mega souvenir di se stessa di plastica!
Ahimè il fenomeno è diffusissimo e non da una buona impressione. E’ uso fare questo nelle località turistiche emergenti o in disarmo ed ho orrore solo a pensare che Firenze appartenga ad una di queste due categorie…
Ah, sono spuntati i buttadentro anche inn storicissimi locai di Piazza della Repubblica, passati recenteente inn mani non italiane…
Era così anche a Bruxelles, (gli italiani del nord europa) poi da un paio di anni è stato vietato, adesso si limitamo a fare la stessa cosa ma dall’interno del locale 😉
Li ho visti in azione a Londra 15 anni fa, e si sa ch qui arriva tutto in ritardo..
sulla loro utilità ho dei dubbi, qualche pollo lo acchiapperanno, ma a me infastidivano molto e non entravo mai in un ristorante che li aveva.
a volte offrono anche del “vino”
ahah
[…] piuttosto becera, alla quale molti ristoratori nostrani si sono purtroppo accodati. Ne scrivevo qui 4 anni fa, ma vedo che l’usanza continua ad essere sempre più diffusa. Si tratta di persone […]