La sfida degli spumanti coperti affrontata da Aurora Endrici.
Aurora racconta le prime impressioni di assaggio dei metodo classico da tutto il mondo raccolti da Carpenè Malvolti a Vinitaly.

Anche il Nero si è cimentato nella sfida.
Il primo in realtà era un Cava, il secondo un tedesco Sekt, il terzo uno Champagne e il quarto un metodo classico Carpenè. Quanti ne ha indovinati Andrea?

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Infine l’esperienza del sottoscritto:

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