Cosa ci può essere di affascinante nel vedere una sfida tra persone che fanno a gara per chi mangia di più? Niente, pensavo, fino a che il telecomando si è fermato su DMAX e, senza grande convinzione mi sono messo a guardare “Man Vs Food“, format americano riproposto in Italia che invece ha terribilmente attirato la mia attenzione. Eppure, niente dovrebbe interessare un appassionato di cucina: qui si tratta di seguire prove che potrebbero essere di tutt’altro genere e invece riguardano chi è in grado di divorare una bistecca di due chili con annesse patatine, l’hamburger più grosso, il panino più lungo, la pizza più ricca..se poi la sfida termina con Adam Richman in overdose da cibo, non è proprio un bel vedere! Ma la sua capacità espressiva ha dell’eccezionale, riesce a spiegare la qualità(sigh!) di un panino con l’hamburger rispetto ad un altro, a far venire l’acquolina illustrando la cottura di un hamburger snervato sulla piastra con il burro chiarificato, ad esaltare la pizza ricolma di peperoncini..che dire, un bello spaccato di una gastronomia popolare che ha fatto del panino il suo piatto preferito. Confesso che nei 20 minuti di trasmisisone ho vacillato per un attimo pensando di mangiare anche io un panino con l’hamburger..ma solo per un attimo! Credits dmax.it