Non so se la fantastica avventura di “Chef per un giorno” riprenderà, di sicuro è stata l’occasione di conoscere bravi professionisti prestati alla televisione. Già Sergio e Maurizio hanno pubblicato un libro, Alessandro lo sta preparando e Velia lo aveva già fatto e quindi..cominciamo da Sergio, con un libro che mette insieme, nel titolo, le sue passioni, la cucina e la motocicletta ma, leggendolo, troviamo coinvolte l’automobile, la lavastoviglie, ed altri supporti di cottura perlomeno insoliti! Insomma, Sergio vuole insegnarci a cucinare rispettando l’ambiente e sfruttando al massimo l’energia liberata da una serie di apparecchiature, che rimarrebbe altrimenti sprecata. E vai allora con i biscotti cotti sul cruscotto, il pesce spada con finocchietto ed olive di Gaeta preparato nel motore dell’automobile, il polpo al cartoccio fatto in moto..insomma un libro divertente, leggero, goliardico ma anche altamente professionale poiché tutte le ricette sono ripetibili anche in forni e fornelli tradizionali.

Il pollo, il cuoco e la motocicletta – dello chef Sergio Maria Teutonico, ed. Anteprima, 2011 Euro 12,80

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2 Commenti

  1. Adorabili, bravi e simpaticissimi i cuochi di “Chef per un giorno”!!! Speriamo che facciano tante altre nuove puntate… Oramai le ho viste ( piu’ che volentieri anche su you tube!) almeno 5-6 volte per puntata… E mi divertono sempre! Pero’ tu e Fiammetta dovete esserci per forza…siete insostituibili! Complimenti a tutti… E per tutto… ;)) CHICCA