Sfatiamo subito un altro mito, quello che il vino è carissimo nei ristoranti francesi. Forse in quelli di lusso ed extralusso raggiunge ricarichi assurdi, ma nei ristoranti “normali”, frequentati dalla magior parte delle persone, i prezzi sono abbordabilissimi. Non parlo di vino della casa, ma in tante brasserie ho visto vini imbottigliati proposti dai 12 ai 15 euro. Che dire, a Firenze ma anche in altre parti d’Italia siamo messi peggio, che ne dite?