Inizia il “Firenze Gelato Festival”, per la gioia dei buongustai, che troveranno il modo di godere assaggiando uno dei mille gusti che verranno presentati tra le piazze fiorentine che ospiteranno l’iniziativa. Qui trovate il programma completo: domani sera faccio il presentatore della serata durante la quale verrà presentato il nuovo gusto, elaborato da 4 gelaterie fiorentine, che lo hanno creato ispirandosi alla storia della città e alle sue tradizioni gastronomiche. Domani svelati i componenti e il nome. Sabato mattina, intervenite numero si a Palazzo Vecchio, Salone dei Cinquecento dove, per il convegno “Comunicare il gelato” ci troviamo con Andrea Gori, Simone Bonini, Arturo Dori e Mara Nocilla del “Gambero Rosso Channel”..ci sarà da divertirsi! A seguire, alle 16, degustazione di “Gelato al Vin Santo” preparato dalla gelateria Carapina: ne discutiamo sempre con Simone e con Elisabetta Pandolfini del Biscottificio Mattei. Stasera inizia invece “Classico è” rassegna organizzata dal Consorzio del Chianti Classico, che vedrà protagonisti i paesi del Chianti e la città. Stasera si inizia con l’anteprima in Palazzo Vecchio, poi incontrate il Nero alla degustazione il 29 a Castellina, poi il sottoscritto presenta il pranzo delle massaie a Greve Domenica 30, per poi trasferirsi alla Certosa di Pontignano il pomeriggio per la manifestazione “Santo è il suo nome”. Il 2, imperdibile: io e il Masti a,l Museo del Vino di Greve per “Come diventare sommelier in 50 minuti”, ore 18 ingresso gratuito! Il 5 sono a Lamole per presentare i vini della zona durante “Profumi di Lamole”.

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2 Commenti

  1. oh io non ho mai da fare un cacchio nei week-end e invece questo fine settimana ho 3 catering (uno sabato mattina e due domenica)… e ti pareva!
    mi dispiace proprio non venire a Palazzo Vecchio