Quando dei giovani si mettono in testa di fare qualcosa di nuovo, da un punto di vista imprenditoriale, li osservo sempre con grande interesse. Questa volta è il turno della 3Wine proporre una idea diversa per commercializzare vino; la 3Wine è una start-up realizzata da quattro amici appassionati di vino e di cibo. La loro idea è quella di differenziarsi dalle enoteche online/e-commerce con un progetto semplice ma curato nei dettagli ed offrire ai futuri clienti un’esperienza completamente nuova, una sorta di subscription e-commerce riguardante il mondo del vino.
Ogni mese spediscono ai clienti un box contenente 3 bottiglie di vino scelte dai sommelier presenti nella società, ognuna delle quali è abbinata ad una ricetta preparata dalla cuoca della compagnia, studiata per esaltare il gusto del vino. Il box è pensato per organizzare una cena tra 5/6 amici ( ma con tre bottiglie facile immaginarsi che gli amici possono essere anche 8 10 :-). Il menu è di facile preparazione e nel box sono presenti, oltre ad una brochure con le indicazioni per realizzare le ricette e la spiegazione delle caratteristiche vini, anche una lista della spesa con gli ingredienti necessari per preparare i 3 piatti. Tutto questo viene integrato con video caricatisul canale youtube, realizzati da amici e clienti 3Wine, dove si spiegano passo per passo le preparazioni delle ricette. Nel video l’esempio del carré d’agnello. Io ho provato la Tasting Box di febbraio, i noodles con gamberi e verdure erano adatti al Gewurztraminer 2011!
[youtube]http://www.youtube.com/watch?v=7RpOHSNmYMc[/youtube]

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Un commento

  1. Incorporate Art and Flavor with the package is really very
    acidic. It should have enough residual sugar to not be very careful with them
    for a closer, longer look. Either makes for
    a reasonable price, and if you are looking after your interestinstead of
    padding their pocket at your next celebration
    or function. They produce a variety of gifts as well.